키친에이드는 국내 소비자들에게는 생소하지만 사실 세계적으로 유명한 미국 주방 가전 브랜드다. 1919년 설립되어 햇수로 100년이 넘은 역사를 지닌 키친에이드는 현재 월풀 사의 산하에 소속되어 있다. 

키친에이드의 여러 주방 가전 중에서도 특히 스탠드 믹서와 초고속블렌더, 분쇄기는 키친에이드의 오랜 역사와 기술력을 고스란히 이어받은 전통 있는 제품들이다. 고풍스러운 인테리어 소품을 보는 듯한 디자인과 튼튼한 내구성, 우수한 성능을 보유해 국내에서도 점차 입소문을 타고 있다. 

100년 전 출시한 제품과 최신 제품의 디자인이 거의 비슷할 정도로, 성능과 디자인이 완벽한 조화를 이루는 명품 주방 가전 키친에이드. 2021 상반기 다나와 히트브랜드 믹서/반죽 부문의 대표 브랜드로 선정된 키친에이드의 인기 제품들을 소개한다.

우리 가족을 위한 홈쿠킹 필수아이템 '키친에이드 5KFP0719W (엠파이어레드)'

키친에이드 푸드 프로세서 5KFP0719W (엠파이어레드)는 소스나 반죽을 만들거나, 과일, 채소, 육류를 다질 때 사용하는 분쇄기로, 잘게 다진 재료를 많이 사용하는 한국인의 주방에 기여도가 높은 아이템이다.

직관적은 버튼으로 구분된 용도별 3가지 작동 모드를 선택할 수 있고, 편리한 재료 투입구 구조로 제품 작동 중에도 자유롭게 재료를 추가하면 된다. 푸드 푸셔를 기본 제공하여 재료를 눌러가며 다질 수 있다.

반죽용, 채썰기용, 슬라이스용, 다용도용의 칼날 4종을 기본 제공하므로 별도 칼날이나 다른 제품을 구비할 필요 없이 제품 하나면 모든 요리의 재료를 다듬을 수 있어 가성비가 좋다. 사용하지 않을 때는 칼날 4종은 모두 제품 내부에 수납할 수 있어서 안전하고 편리하다.

아름다운 디자인에서 뿜어져 나오는 강력한 회전력 '키친에이드 고속블렌더 K400'

제품을 잘게 자를 필요 없이 통째로 갈아내는 강력한 고속블렌더가 필요하다면 키친에이드 고속블렌더 K400을 눈여겨보자. 비대칭 회오리 모양의 3mm 두께의 스테인리스 스틸 블레이드가 견과류부터 얼음까지 음식을 통째로 강력하게 갈아낸다. 

차가운 음료부터 스무디까지 사용자가 원하는 대로 만들 수 있는 미세한 얼음분쇄 기능도 키친에이드 고속블렌더 K400의 특징. 4,000~1만6,000 RPM 사이를 오가며 원재료의 식감과 질감을 살려낼 수도 있고, 완전히 블렌딩해서 음료처럼 만들 수도 있다.

직관적인 5단계 속도 조절 다이얼을 채용해서 누구나 편리하게 제품을 사용할 수 있으며, 통기형 벤트 웰 타입 뚜껑으로 뚜껑 하단 실리콘이 용기에 단단하게 고정되어 내용물이 밖으로 튀지 않도록 막아준다. 뚜껑 중간에 원통형 캡은 작동 중에도 분리할 수 있어서 재료를 추가로 넣기 쉽다.

100년 전통의 기술력, 세계 최고의 반죽기 ‘키친에이드 5KSM175PSE (엠파이어레드)’

수십 년이 넘도록 거의 변치 않은 클래식한 디자인은 다 이유가 있는 법. 키친에이드 5KSM175PSE (엠파이어 레드)는 세계 1위 스탠드 믹서 브랜드 키친에이드를 대표하는 제품이다. 주방의 품격을 높여주는 클래식하고 고급스러운 디자인과 강렬한 엠파이어 레드 컬러의 조합은 마치 명품 오브제인 것 같은 존재감을 뽐낸다. 

제품 본체는 견고한 풀메탈 구조로 설계하여 오랜 시간 변형 없이 사용할 수 있으며, 위생적이며 내구성이 우수한 스테인리스 볼을 기본 제공하므로 열과 압력에 의한 변형이나 염분에 의한 변색에서도 자유롭다. 

세 가지 헤드 액세서리를 기본 제공하며 1~10단계 속도 조절이 가능하므로 헤드 액세서리와 조합하면 모든 요리에 활용할 수 있다. 작동 시 서서히 속도를 높여주는 소프트 스타트 기능이 있어서 내용물이 튀거나 날리지 않는다. 또 모터가 계속 돌아가는 스탠드 믹서이지만 저소음 설계로 소음 걱정을 덜었다. 그러면서도 파워는 강력하기 때문에 조리의 퀄리티는 더욱 높여준다.

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