| [메브리띵 20편] 콜라 젤리 만들기 메브리띵에서 젤리만들기에 도전을 해보았습니다. 시중에 팔고 있는 콜라병 모양의 젤리 있죠? 오늘 그걸 한 번 만들어 볼텐데요. 젤라틴만있으면 어렵지 않으니, 바로 고고고! |
젤리 만드는 방법 Start~!!
?일단 콜라를 사발에 콸콸콸 부어줍니다.
그런 다음 젤리모양을 만들어 줄 틀이 될 콜라병에 칼집을 내줍니다.
(나중에 잘 분리되도록 하기 위한 작업이에요!)
그리고는 접착력이 강한 테이프로 구멍을 막아줍니다.
콜라병 작업을 끝냈다면, 본격적으로 젤리를 만들어 볼텐데요.
정말 쉽죠?? 이제 인내의 시간만 기다리면 됩니다.
기다리는 동안, 요구르트 젤리와 오렌지주스 젤리도 함께 만들어 보았어요~
시간이 지나 냉장고에서 꺼내보면 이렇게 굳어있는 것을 알 수 있어요.
이제 병과 젤리를 분리시켜줍니다.
이야호! 탱글탱글 젤리가 만들어졌습니다.
단면을 잘라봤는데, 넘나 영롱한 것!!
이제 한 번 제가 먹어보겠습니다.
음....
음.....
완벽한 비주얼과는 달리, 맛은..
솔직히 말씀드리면 설탕이 많이 들어가지 않아서 거의 無맛이 나네요..
여러분들이 집에서 만드실때는
설탕을 팍팍 넣으시고 만들어 보세요.
그럼 저는 다른 만들기로 돌아오겠습니다~
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