| 실패 없는 김치볶음밥 황금 레시피 이 레시피대로만 따라하면 요리 실패 따윈 두려워 하지 않아도 됩니다! 그 누가 만들어도 맛있을 수 밖에 없는 김치볶음밥 비법을 전수해드릴게요. '내가 이렇게 요리를 잘하다니! 내 요리가 이렇게나 맛있다니!' 이렇게 놀랄 준비만 하고 계세요. 자, 얼마나 맛있는지 한 번 만들어볼까요?! |
[재료]
밥 1공기
다진 양파 3큰술
다진 김치 1/2컵
다진 햄 3큰술
-양념장-
설탕 2/3큰술
김칫국물 2큰술
고추장 2/3큰술
부순 참깨 1큰술
들기름 또는 참기름 1큰술
1.밥은 넓은 접시에 펼쳐 뜨거운 김을 날립니다.
밥이 너무 뜨거우면 볶음밥 재료와 끈적끈적하게 달라붙을 수 있어요. 고슬고슬한 맛있는 볶음밥을 위해 밥의 김을 식혀줍시다 :D
2.양념장을 만듭니다.
최고의 김치볶음밥을 만들어줄 마성의 양념장! 레시피 따라 잘 만들어서 준비해두세요!
3.중간 불로 달군 팬에 식용유를 두른 뒤 다진 양파와 다진 김치, 다진 햄을 넣고 볶습니다.
지글지글. 달달달달. 맛있는 소리에 심취하며 재료들을 볶아줍니다!
4.양념장을 넣고 살짝 더 볶은 뒤 밥을 넣고 고루 간이 배도록 볶으면 완성!
Tip. 취향에 따라 달걀프라이와 김가루를 뿌려요♡
노른자가 덜 익게 바싹 구운 계란과 짭쪼롬한 김을 올리면 금상첨화!?정말 보기만해도 침이 꿀꺽 넘어가네요..
김치볶음밥은 내가 잘 만들어~ 노래 부르며 요리 해보세요!^0^
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