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테크팁

베이컨 이렇게 굽는 거였어? 베이컨 굽기의 정석 동영상 있음

쉐어하우스기사원문
2017.03.21. 17:25:18
조회 수
2,701
4
댓글 수
9

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베이컨 이렇게 굽는 거였어? 베이컨 굽기의 정석

베이컨 굽는 방법이 이런 거였다니!? ㅎㅎ 간편하고 맛나게 구워봐요!

 

Bacon_baking_08

 

[재료]
베이컨 적당량

물 적당량

기름 적당량

키친타올 적당량




1. 달궈진 팬에 베이컨을 올린다.

 

Bacon_baking_01

 

2. 베이컨이 잠길 정도로 물을 붓는다.

 

Bacon_baking_02

 

3. 물이 끓이면 중불로 낮춘다. 물을 붓는다.(물을 넣어 구우면 누린내 제거돼요.)

 

Bacon_baking_03

 

4. 물이 거의 없어지면 약불로 낮춘다.

 

Bacon_baking_04

 

5. 납작한 접시에 키친타월을 깐다.

 

Bacon_baking_05

 

6. 베이컨을 겹치지 않게 올린다.

 

Bacon_baking_06

 

7. 키친타월로 다시 덮는다.

 

Bacon_baking_07

 

8. 전자레인지에 3분 정도 돌린다.(바삭한 식감을 원하신다면 30초 더 돌려주세요.)




더 다양한 레시피가 보고 싶다면?! 만개의 레시피에 놀러오세요 ^^

 

 

<저작권자(c) 쉐어하우스(sharehows.com). 무단전재-재배포금지>

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