스마트한 쇼핑검색, 다나와! : 가격비교 사이트

다나와 앱
다나와 앱 서비스 목록
다나와 APP No.1 가격비교사이트 다나와 앱으로
간편하게 최저가를 확인하세요.
- -
QR코드
빈 이미지
다나와 앱 서비스 목록 닫기

노로바이러스 식중독 바로알기와 예방법

2022.01.12. 16:33:20
조회 수
 186
 3
공감 수
 1
노로바이러스 식중독 바로알기와 예방법

노로바이러스는 10~100개의 소량으로도 감염을 일으키고, 전염성이 강하며 급성위장관염을 유발하는 바이러스입니다. 연중 발생하며, 특히 초겨울부터 봄까지 최다 발생합니다. 

노로바이러스 식중독 바로알기와 예방법
노로바이러스 식중독 바로알기와 예방법

Q. 노로바이러스 식중독은 다른 식중독에 비해 발생 가능성이 높다?
A. 맞습니다.
노로바이러스는 단 10개 정도로만 쉽게 전염을 일으키는 식중독균입니다.
철저한 개인위생 수칙 준수를 통한 예방이 중요합니다.

노로바이러스 식중독 바로알기와 예방법

Q. 노로바이러스에 걸린 조리종사자가 조리하는 것은 가능하다?
A. 아닙니다.
노로바이러스에 걸린 조리종사자가 조리를 하면 노로바이러스가 전파될 수 있습니다.
따라서 설사, 구토 등 노로바이러스 증상이 있는 조리종사자는 즉시 조리하지 않도록 하여야 합니다.

노로바이러스 식중독 바로알기와 예방법

Q. 노로바이러스 식중독은 겨울철에 발생률이 높다?
A. 맞습니다.
바이러스는 감염 활성이 겨울철에 강해집니다.
노로바이러스는 -20℃에서도 잘 살아남을 수 있고 여름철보다 겨울철에 더 많이 발생합니다.

노로바이러스 식중독 바로알기와 예방법

Q. 상한 음식을 조심하면 노로바이러스 식중독에 걸리지 않는다?
A. 아닙니다.
노로바이러스는 오염된 음식 섭취만 아니라, 사람 간 접촉을 통해서도 전파됩니다.
따라서 증상이 있다면 가급적 사람 간 접촉 등을 피해야 합니다.

노로바이러스 식중독 바로알기와 예방법

Q. 예방접종을 통해 노로바이러스를 예방할 수 있다?
A. 아닙니다.
노로바이러스는 유전형이 많고 항체 유지 기간이 짧아 예방 접종은 하고 있지 않습니다.
따라서 개인위생과 조리도구·시설의 세척·소독을 철저히 하여 식중독을 예방할 수 있습니다.

노로바이러스 식중독 바로알기와 예방법
[내용 출처] 식품의약품안전처

노로바이러스 식중독 예방 방법

① 흐르는 물에 비누로 30초간 손 씻기 ※ 음식 조리 전·후, 재료 손질 후, 화장실 사용 후
② 채소, 과일은 깨끗이 세척·소독하기
③ 어패류는 중심온도 85℃에서 1분 이상 가열하기
④ 조리도구·시설은 세척·소독 철저, 주변 환경 청결하게 관리
⑤ 식중독 증상이 있을 시 조리작업 즉시 중지







============
이 콘텐츠는 쉐어하우스(ShareHows)를 통해 큐레이션 되었습니다.
2021 ShareHows

공감/비공감
3 1
공감/비공감 안내 도움말 보기
유용하고 재미있는 정보인가요?
유용하고 재미있는 글, 댓글에는 주저 없이 공감을 눌러주세요!
공감을 원하시면 좌측의 공감 아이콘을 클릭하고 다나와 포인트도 받으세요.
최신 생활의 Tip 전체 둘러보기
2/1
붓고 섞으면 끝, 1분 완성 손소독제 만들기 (1) 쉐어하우스
LG 트롬 트윈워시 드럼 세탁기의 주요 특징 알아보기 다나와
삼성 플렉시워시 vs LG트롬 트윈워시 비교 분석 (1) 다나와
귤껍질 활용하는 방법 동영상 있음 쉐어하우스
대패 삼겹살 덮밥하얀 밥 위에 고소함 가득, 단짠 듬뿍! 든든한 한 끼 덮밥요리 껌,easy Recipe [에브리맘] (2) 동영상 있음 에브리맘
인텔 12세대 상품의견! 4코어 무시ㄴㄴ 12100F, 찐가성비 12400F [상품의견 읽어주는 여자] (17) 동영상 있음 다나와
손소독제 만드는 방법 동영상 있음 쉐어하우스
[IT하는법] 혼자 쓰는 윈도 PC, 부팅할 때마다 로그인 귀찮다면? IT동아
더덕 비빔 국수더덕 향에 한번, 맛에 두번✌ 반하는 더덕 비빔 국수 레시피를 소개해요!박지영 셰프[에브리맘] (4) 동영상 있음 에브리맘
Sub) 쉽고 간단하게! 스트레스 푸는 5가지 방법(한글자막) / 5 ways to relieve stress (2) 동영상 있음 쉐어하우스
노로바이러스 식중독 바로알기와 예방법 쉐어하우스
더덕 양념구이식감도 맛도 예술! 태우지 않고 맛있게 굽는 더덕구이 비법 공개박지영 셰프[에브리맘] (2) 동영상 있음 에브리맘
냄새 물질 농도에 따라 향기와 악취로 느끼는 이유 (1) 과학향기
대패 김치 볶음고소한 대패 삼겹살 기름에 김치라니맛없없 조합!껌,easy Recipe [에브리맘] (1) 동영상 있음 에브리맘
[Tip] 내 용도에 맞는 노트북 사양 고르기! (3) 다나와
혹시 반쪽짜리 NAS 사용 중? 2.5Gb 네트워크 구축하기 (8) 맨즈랩
블랙 & 그레이의 멋이란 이런 것! 노트북을 편하게 쓸 수 있는 책상 세팅 [데스크 셋업] (11) 다나와
나박김치ㅣ초보도 맛내기 쉬운 나박김치 비법, 시원하고 상큼하게 느끼함을 날려주는 물김치 담그는 법!셰프의 레시피 [에브리맘] (2) 동영상 있음 에브리맘
눈 건강을 해치는 근거없는 정보들 (4) 쉐어하우스
일상이 된 내 QR 체크인 코드 제시, 어떤게 제일 간편하고 빠를까 케이벤치
이 시간 HOT 댓글!
1/4