비교하고 잘 사는, 다나와 : 가격비교 사이트

다나와 앱
다나와 앱 서비스 목록
다나와 APP
다나와 가격비교 No.1 가격비교사이트 다나와 앱으로
간편하게 최저가를 확인하세요.
- -
QR코드
빈 이미지
다나와 앱 서비스 목록 닫기

양면팬에 빵 구워서 간식으로 먹었네요.

IP
2022.05.16. 23:35:08
조회 수
567
9
댓글 수
8

공유하기

레이어 닫기

지금 보는 페이지가 마음에 든다면
공유하기를 통해 지인에게 소개해 주세요.

로그인 유저에게는 공유 활동에 따라
다나와 포인트가 지급됩니다.

자세히 >

URL이 복사되었습니다.
원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.

레이어 닫기

어제 저녁 밀가루 3컵에 계란 1개, 식용유 3수저, 미지근한 물, 이스트, 설탕, 소금 넣고 반죽한 다음 1차 발효 시킨 뒤 다시 주물러서 빵반죽 속에 들어가 있던 공기를 제거한 빵반죽을 비닐에 넣어 냉장실에 넣어뒀습니다. 저녁 먹고 빵반죽을 꺼내서 20분 정도 주물러 다시 반죽한 뒤 6개로 소분해 동그랗게 만들었습니다. 양면팬을 열고 6개로 소분한 빵반죽을 넣고 덮개를 덮은 뒤 실온에서 40분간 2차 발효를 시켰습니다. 40분 뒤 양면팬 덮개를 열어보니 빵반죽이 적당하게 부풀어 올랐습니다.

     


가스를 꺼지지 않을 만큼 아주 약불로 조절한 뒤 타이머를 3분으로 설정해서 한 명당 3분 간 굽고 양면팬을 뒤집어서 다른면을 익히는 방법으로 총 18분 간 구웠습니다. 가스불을 끄고 덮개를 열어보니 양면팬이 윗면은 평평하고 아랫쪽면은 세로 줄이 있어서 평평한 윗면으로 구운 쪽은 빵 표면이 노르스름하게 골고루 구워졌지만 세로줄이 있는 아랫쪽면으로 구운 빵 표면엔 세로줄이 생긴 채로 평평한 윗면보단 덜 노르스름하게 구워졌습니다. 



맛을 보면 달지 않고 살짝 짭조름 해서 그냥 먹어도 맛있고 딸기잼이나 치즈 올려서 함께 먹어도 맛있었습니다. 다음번엔 냄비에 물 넣고 찜기와 면포 올린 뒤 찐빵으로 쪄도 맛있을 것 같습니다. 



공감/비공감

공감/비공감안내도움말 보기
유용하고 재미있는 정보인가요?
공감이 된다면 공감 버튼을, 그렇지 않다면 비공감 버튼을 눌러 주세요!
공감이나 비공감을 선택 하는 경우 다나와 포인트를 적립해 드립니다. ※ 공감 버튼의 총 선택 횟수는 전체 공개입니다. 비공감 버튼의 선택 여부는 선택한 본인만 알 수 있습니다.

성식 님의 다른 글 보기

1/8
자유게시판 최신 글 전체 둘러보기
1/1
2025 성수 다나와 히트브랜드 (2)
여전히 비가 내리는 날씨지만 복날 대비 장보고 왔네요. (1)
비오는 날 낙상위험 장소는? (1)
장마철 출근강행녀 레전드 (1)
7/19 전국 날씨 (1)
중남미 시골 절벽에 굴러떨어진 차량 견인하는 사람들 (2)
잘한다고 말해주세요 (3)
습도 높고 비 내리는 날씨에 토요일이네요. (3)
비가 계속 내리네요. (4)
비가 줄기차게 내리네요. (4)
영진위 영화관입장권 통합전산망 제공 7/20~26 주간 개봉 예정작 정보 입니다. (4)
실제 바닷속 모습 (5)
대한민국 합계출산율 변화 그래프 (6)
전국 대부분 지역 매우 강한 비 (5)
7월 18일 박스오피스 (6)
오늘도 운동 다녀왔네요. (5)
7/18(금) 7,389보를 걸었습니다. (8)
늦은 시간이지만 공원에 왔습니다 (7)
오늘도 계단타러 갑니다 (8)
소강상태여도 불안 (7)
이 시간 HOT 댓글!
1/4