마트에서 리뉴얼된 진라면 매운맛과 순한맛이 있어서 사왔습니다.
저는 리뉴얼전 매운맛도 가지고 있어서 비교해봤는데
사진에서 밑에 깔린 게 리뉴얼 이전꺼
위에 있는 봉지가 리뉴얼된 진라면 입니다.
기존에는 물550이고 리뉴얼은 물500 입니다.
중량은 120g으로 똑같았지만 칼로리는 기존엔 500 / 리뉴얼은 510 로 늘었습니다.
가장 크게 리뉴얼 된 부분은 국물맛과 면발, 건더기량 증가 입니다.
건더기량이 기존보다 10%늘어서 그런지 보기에도 많아보였습니다.
면발이 더 쫄깃하고 오랫동안 퍼지지 않고 유지된다고 해서
면발 테스트를 위해 매운맛을 두 번 끓여 먹었습니다.
한 번은 끓여서 바로 먹었고
두 번째는 끓여서 약 8분정도 후에 먹었습니다.
면발이 쫄깃해졌고 오랜시간 방치해 두었는데도 면이 퍼지지 않았습니다.
맛은 대만족입니다.
기존엔 매운맛이라 써있지만 전혀 맵지 않았는데요.
리뉴얼된 매운맛은 맵습니다. 기존의 단맛은 완전 사라졌고
칼칼한 매운맛으로 변했습니다. (끓일 때 부터 칼칼한 향이 올라옴)
맵기 정도는 신라면과 비슷하거나 신라면 보다 더 칼칼한 느낌입니다.
맛과 면발, 건더기량까지 정말 모두 만족입니다.
내일은 순한맛을 먹어봐야겠습니다.