퇴근길에 롯데마트 들러서 엘포인트 적립 시 30% 할인 판매하고 있는 곡물 먹여서 키운 캐나다산 부채살 486g 한 팩을 12,111원에 구입했습니다. 

냄비에 물 800ml 붓고 된장 2수저, 양파, 콩나물, 팽이버섯, 캐나다산 부채살을 넣고 된장국을 끓였습니다. 원래는 부채살은 굽고 된장국은 따로 끓이려고 했는데 아버지가 배가 많이 고프셨는지 된장국에 부채살 넣고 한 번에 끓여서 드시겠다고 하셔서 그렇게 했습니다.

대접에 부채살 넣고 끓여서 구수하고 따끈한 된장국을 푸짐하게 담았습니다.

찬 그릇에 연근조림과 우엉채조림, 마늘장아찌, 메추리알장조림, 진미채볶음과 멸치볶음, 김치, 시금치무침을 담아서 저녁 식사를 했습니다. 부드러운 부채살이 들어가서 구수하고 뜨끈한 된장국에 밥 말아서 먹으니 언 몸이 풀리고 맛있네요.