연말의 분위기를 가장 달콤하게 완성하는 방법 중 하나는 크리스마스 케이크다. 올해도 호텔들은 선물 상자와 크리스마스트리, 눈 내리는 겨울 풍경을 모티프로 한 시즌 한정 케이크를 잇달아 내놓았다. 테이블 위에 올려두는 것만으로 크리스마스 분위기가 살아나는 3곳의 호텔 케이크를 모았다.

선물 상자부터 화이트 트리까지
풀만 앰배서더 서울 이스트폴

풀만 앰배서더 서울 이스트폴의 카페 소셜은 크리스마스 시즌을 맞이해 페스티브 케이크 컬렉션 3종을 선보인다. 대표 케이크 ‘언박스 더 매직’은 선물 상자를 여는 순간의 설렘을 표현했다. 발로나 다크 초콜릿으로 만든 케이크 위에 진저브레드맨과 봉봉 초콜릿을 장식했다.

순백의 크리스마스트리를 형상화한 ‘화이트 트리’는 타히티산 바닐라빈 크림과 딸기 콩포트를 조합했다. 동화 속 집을 닮은 ‘메종 진저하우스’는 헤이즐넛 비스퀴와 산딸기 콩포트, 밀크 초콜릿과 헤이즐넛 몽떼 크림을 활용했다. 겨울 시즌 한정으로 판매하며 11월 30일까지 사전 예약하면 15% 할인받을 수 있다.

케이크 8만9,000원~12만 원

케이크 위에 펼쳐진 작은 크리스마스
포시즌스 호텔 서울

포시즌스 호텔 서울은 호텔 1층 컨펙션즈 바이 포시즌스에서 크리스마스의 대표적인 장면을 케이크로 옮긴 한정판 컬렉션 3종을 선보인다. ‘블랙 포레스트’는 다크 초콜릿과 붉은 체리로 겨울 숲을 표현했으며, 초콜릿 스펀지와 체리 콩포트, 마스카포네 크림에 키르슈 시럽을 더했다.

선물 상자를 닮은 ‘노엘 블리스’는 라즈베리와 루바브 콤포트, 바닐라빈 가나슈와 마스카포네 무스가 어우러진다. 화려한 ‘스노우 크리스탈’은 눈 덮인 트리를 형상화했다. 오렌지와 유자, 만다린을 활용한 시트러스 마멀레이드에 피칸 프랄린과 솔티드 캐러멜, 바닐라 무스를 층층이 더했다. 판매 기간은 2026년 11월 20일부터 2027년 1월 5일까지다.

케이크 7만8,000원~15만 원

파리의 겨울을 케이크에
르메르디앙 서울 명동

르메르디앙 서울 명동의 베이커리 & 카페 르물랑은 12월 한 달간 페스티브 시즌 에디션을 선보인다. 크리스마스트리를 모티프로 한 베스트셀러 ‘메리 베리 트리 케이크’는 라즈베리와 딸기, 부드러운 무스에 진주 오너먼트를 장식했다.

‘파리 에펠 블랑 케이크’는 눈 내리는 파리를 표현한 제품으로, 밀크 & 화이트 초콜릿과 반짝이는 에펠탑 장식으로 겨울 분위기를 살렸다. ‘스노위 버디 케이크’는 바닐라 무스와 캐러멜을 조합해 포근한 연말 분위기를 담았다. 11월 22일까지 사전 예약(수령 희망일 최소 3일 전)하면 10% 할인 혜택을 받을 수 있고, 모든 페스티브 시즌 에디션 구매 고객에게 르메르디앙 브랜드 포스트카드도 제공한다.

케이크 7만9,000원~8만5,000원

이성균 기자 sage@traveltimes.co.kr