요즘 주방기기의 대세는 좁은 주방을 효율적으로 활용할 수 있게 도와주는 ‘멀티쿠커’다. 전기 그릴 역시 구이나 부침은 물론 국물이나 찌개 요리도 가능한 전골 기능이 들어간 멀티 그릴이 인기. 명절에만 쓴다고 생각하던 전기 그릴이 아닌, 일상에서 구워 먹고, 끓여 먹을 수 있는 전기 그릴을 추천한다. 

1. 전골 특화 전기 그릴 (전골 팬이 따로 구성된 그릴)

합리적인 가격으로 즐기는 분리형 멀티그릴 '쿠쿠전자 CG-252'

쿠쿠전자 CG-252는 분리형 그릴 팬과 전골 팬을 기본으로 제공하는 와이드형 전기그릴이다. 테플론(불소수지) 코팅으로 음식물이 잘 달라붙지 않게 만들었으며, 국내 최초로 마블 코팅을 입혀 내구성을 더욱 높였다. 와이드형임에도 전골팬 깊이가 깊어 푸짐하게 끓여도 넘치지 않으며, 전골팬 전용 강화유리 뚜껑도 함께 제공돼 더 빨리 가열되며 주변으로 기름이나 국물이 튀지 않는다.

TIP.

- 뚜껑은 강화유리 소재이며, 손잡이 부분이 회전식이라서 사용하기 편하다.

- 전골팬은 최고 온도로 오르기까지 7-8분 정도 소요되므로 미리 예열하는 게 좋다.

예쁜 세라믹 바스켓으로 끓이는 전골요리 '보토 A4BOX VTG01'

보토 A4BOX VTG01는 파스텔컬러의 클래식하고 감성적인 디자인이 눈에 띄는 멀티 그릴이다. 구이, 볶음, 부침 요리에 사용되는 다용도 팬과 계란, 머핀 등을 요리할 때 좋은 6구 팬이 기본으로 제공되며, 깊은 세라믹 바스켓을 별도 구매하면 찌개나 탕 등 전골 요리도 가능하다. 뚜껑 안쪽은 스테인리스 소재로 위생적이며 일체형 가열 방식을 적용해 음식을 골고루 익혀준다. 온도는 4단계로 조절 가능하고 보온 기능을 추가해 식지 않고 따뜻한 요리를 오래 즐길 수 있다.

TIP.

- 세라믹 바스켓에 열이 올라도 손잡이 부분은 약 45℃로 유지된다.

- 국물 요리를 먹을 때는 Warm모드를 온도가 유지되어 따뜻하게 즐기기 좋다.

레트로 감성 가득한 3종 플레이트 '벨로닉스 SHMC-019'

벨로닉스 SHMC-019 역시 레트로 감성의 예쁜 디자인이 돋보이는 멀티 그릴이다. 보토 제품과 마찬가지로 4단계 온도 조절이 가능하며 보온(WARM) 모드를 제공한다. 플랫 플레이트가 기본으로 제공되고 딥 플레이트를 별도 구매하면 다양한 국물 요리를 마음껏 즐길 수 있다. 열을 골고루 전달해 주는 열판(핫플레이트) 방식으로 음식을 가열하며 세라믹 코팅으로 이루어져 있어 환경호르몬 걱정 없고 열전도율이 높다.

TIP.

- 기본으로 제공되는 플랫 플레이트로 1-2인용 국물 요리를 만들 수 있다.

- 연기 감소 장치가 없어 구이 요리 시 연기가 발생한다.

2. 전골 겸용 전기 그릴  (그릴팬과 전골팬이 함께 구성 된 그릴)

74cm 초대형 와이드 멀티그릴 '요요맘 YYM-740G'

요요맘 YYM-740G은 가로 길이가 무려 74cm에 달하는 초대형 와이드 그릴이다. 구이팬, 부침팬, 전골팬이 하나로 붙어있어 여러 가지 요리를 함께 즐길 수 있고, 4~5인 가족이나 명절에 많은 음식을 한 번에 요리해야 할 때 안성맞춤이다. 전골팬은 가로 길이 16cm로 라면 하나 끓이기 적당한 크기이며, 증기 배출 구멍이 있는 내열유리 뚜껑을 제공해 더욱 빠르게 가열할 수 있다.

TIP.

- 전골팬 부분만 온도 조절이 따로 되지 않는다.

- 물이 끓는 시간이 걸리기 때문에 전골팬 부분의 요리 속도가 구이팬보다 더딜 수 있다 .

3in1 와이드형 멀티그릴 '대우어플라이언스 CLEL-68EG'

대우어플라이언스 CLEL-68EG 역시 가로 68cm 길이의 와이드형 멀티 그릴로, 구이팬, 부침팬, 전골팬이 길게 이어져있다. 전골팬 길이는 가로 16.5cm로 라면 하나 끓이기 적당한 크기다. 이 같은 와이드형 그릴은 1~2인 가구가 활용하기에는 좀 큰 감이 있지만, 요즘처럼 외식하기 불안할 때 가족 또는 친구들과 함께 둘러앉아 고기와 찌개, 라면을 함께 요리해 먹기 좋다. 스테인리스 소재의 다용도 종지 두 개를 함께 제공한다.

TIP.

- 전골팬 부분만 온도 조절이 따로 되지 않는다.

- 물이 끓는 시간이 걸리기 때문에 전골팬 부분의 요리 속도가 구이팬보다 더딜 수 있다 .

좁은 주방에 쏙 멀티쿠커 '도무스 두판 미니 DG-1000'

1인 가구가 사용하기 딱 좋은 멀티쿠커다. 370x215mm 크기로 좁은 주방에 보관하기에도 부담이 없으며 무게도 2kg로 가벼운 편이다. 반은 고기 등 구이 요리를 하는 그릴 팬, 반은 국이나 찌개를 끓일 수 있는 전골팬으로 구분돼 있고 혼자서도 동시에 두 가지 요리를 즐길 수 있어 활용도가 높다. 혼자서 너무 큰 전기그릴을 구입하기가 부담스러웠던 1인 가구에게 추천하며, 가격도 3만 원대로 저렴하다.

TIP.

- 전골팬 부분만 따로 켤 수 있지만 섬세한 온도 조절은 되지 않는다.

- 팬이 분리가 되지 않기 때문에 세척 시 그릴 전체를 싱크대로 옮겨야 한다.

꼬치 요리까지 다 되는 '오네뜨 3in1 신세개 그릴'

최근 장동민이 방송에서 사용해 눈길을 끌었던 3in1 멀티 그릴이다. ‘신세개 그릴’이라는 이름답게 세 가지 요리를 동시에 할 수 있는데, 독특한 점은 꼬치를 조리할 수 있다는 것. 하나의 그릴로 고기와 꼬치를 구우면서 국물 요리까지 즐길 수 있어 가족, 친구들과 바비큐 파티를 할 때 특히 유용하다. 꼬치 스틱을 옵션으로 구매할 수 있으며 전골냄비는 1.5L 용량이다.