어제 국수레시피가 올라온 것을 보고
평소에 국수를 다양하게 해먹는데
간장비빔국수는 처음 봐서 신기했습니다.
그래서 당장 오늘 해서 먹었는데
익숙하지 않은 맛에 이게 뭐지 했는데.....
먹다보니 맛있게 먹었네요 ㅋㅋ
먹으면서 느낀 게 아무래도 간장비빔국수니
간장의 맛이 가장 중요한 것 같습니다.
맛있는 간장을 쓰셔야 맛있게 드실 수 있겠고
또 하나 고춧가루가 중요하네요.
제가 국수를 다양하게 해서 먹다보니
다양한 맛의 간장과 고춧가루를 가지고 있는데요.
반반씩 다른 고춧가루를 써봤는데
고춧가루 맛에 따라 상당히 달라졌습니다.
다음번에는 간장도 다른맛으로 넣어서 해봐야겠네요.