스마트한 쇼핑검색, 다나와! : 가격비교 사이트

다나와 앱
다나와 앱 서비스 목록
다나와 APP No.1 가격비교사이트 다나와 앱으로
간편하게 최저가를 확인하세요.
- -
QR코드
빈 이미지
다나와 앱 서비스 목록 닫기
솜씨자랑

갈치 구워서 저녁식사했습니다.

IP
2022.01.24. 23:41:48
조회 수
270
11
댓글 수
10

퇴근 길에 하나로마트 들러서 구이용갈치 한 팩을 7,900원에 구입했습니다. 갈치는 비늘을 벗겨내고 소금 간도 된 채로 포장돼 있었습니다. 



비닐을 뜯어 갈치를 꺼낸 다음 흐르는 물에 씻고 키친타올로 물기를 제거했습니다. 기름 두른 프라이팬에 갈치 3마리를 올리고 비린내를 제거해줄 후추와 생강가루를 조그 뿌렸습니다. 가스불을 약불로 맞추고 양면팬 덮개를 덮고 앞면과 뒷면을 각각 5분씩 구웠습니다. 마지막으로 양면팬 덮개를 열고 앞면을 2분 30초 간 굽고 뒷면도 2분 30초 간 구웠습니다. 

    


잘 구워진 갈치를 키친타올에 올려 기름기를 제거하고 접시에 옮겨 담은 다음 머스터드 소스를 조금 뿌리고 양배추 썬 것 위에 토마토 케첩을 뿌려서 함께 담았습니다.

 


꽈리고추멸치볶음, 배추김치, 양파장아찌 반찬을 꺼내서 잘 구어진 갈치와 함께 저녁식사를 했습니다. 갈치에 잔가시가 많아서 먹기 조금 번거로웠지만 소금 간이 돼 있어 짭조름한 갈치를 달달한 머스터드 소스에 찍어서 먹으니 짠맛과 달달한 맛이 조화를 이뤄 맛이 좋았습니다.  

공감/비공감

공감/비공감안내도움말 보기
유용하고 재미있는 정보인가요?
공감이 된다면 공감 버튼을, 그렇지 않다면 비공감 버튼을 눌러 주세요!
공감이나 비공감을 선택 하는 경우 다나와 포인트를 적립해 드립니다. ※ 공감 버튼의 총 선택 횟수는 전체 공개입니다. 비공감 버튼의 선택 여부는 선택한 본인만 알 수 있습니다.

성식 님의 다른 글 보기

1/8
먹거리 포럼 최신 글 전체 둘러보기
1/1
가공식품 가자미에 카레가루 입혀서 구웠습니다. (1)
가공식품 아랍에서 가져온 홍차를 먹어봤어요 (2)
맛집 [먹거리 소개# 782] 지난 주말 즐겼던 TARR TARR의 타르트들 (3)
가공식품 [먹거리 소개# 781] 지난 주말 간식 #3 아이스크림들 (2)
솜씨자랑 견과류 넣은 요거트 그리고 사과 하나 (3)
가공식품 피코크 새우볶음밥에 계란, 파 추가해서 볶았습니다. (6)
맛집 약을 먹고자 단호박죽을 (7)
솜씨자랑 소갈비볶음탕 (5)
맛집 [먹거리 소개# 780] 주말에 즐긴 부추, 당근, 표고버섯 넣고 만든 부침개 (14)
가공식품 [먹거리 소개# 779] 이번 주말 간식 #2 추억 돋게 하는 두 가지 쫀드기 (12)
솜씨자랑 면역력 강화 슈퍼푸드 음식 만들기 Feat(파프리카,현미, 당근) (8)
솜씨자랑 면역력 강화 푸드 사용 식사 (7)
솜씨자랑 면역력 강화 슈퍼푸드 에그 스크램블 with 각종 야채 (8)
솜씨자랑 [먹거리 소개# 778] 귀리를 플레인 요거트와 귀리 추출액 이용해 만든 간식거리 (8)
가공식품 [먹거리 소개# 777] 이번 주말 간식 #1 추억의 튀김어포와 단-짠 믹스 (12)
솜씨자랑 지금은 참외 (7)
솜씨자랑 닭가슴살+소시지+파+고추 넣고 라면을 끓여먹었어요. (6)
솜씨자랑 구운식빵과 소시지 그리고 갈릭마요네즈발라서... (6)
솜씨자랑 [DPG] 어머니표 슈퍼푸드!_돼지갈비(feat. 파김치!) (8)
솜씨자랑 [슈퍼푸드 먹거리 인증] 돼지고기와 쫄면 그리고 사과 (6)
이 시간 HOT 댓글!
1/4